Aprendizes das turmas de Produção e Logística realizam visita ao Moinho Anaconda

16/09/2025
Notícias

Cerca de 24 alunos, das turmas de Produção e Logística da GERAR Centro, realizaram uma visita técnica ao Moinho Anaconda – localizado em Curitiba (PR). Os aprendizes foram acompanhados pela instrutora Anne Silveira.

A recepção foi realizada pelos colaboradores Elzio Fernandes Soares Junior, supervisor de Produção; e Willian Lopes, supervisor da Garantia da Qualidade e Desenvolvimento. Ambos apresentaram a empresa, que é parceira da GERAR, destacando sua estrutura e a importância do Moinho no setor alimentício.

Sair da sala e aprender a prática

Segundo Anne Silveira, um dos objetivos da visita é de aprofundar os conhecimentos já trabalhados em sala de aula. “Um dos propósitos é sair de sala e aprofundar seus conhecimentos, além de compreender na prática os processos de produção, controle de qualidade, logística e a gestão operacional de uma empresa de grande porte”, destaca.

Durante a visita, os alunos puderam conhecer de perto todo o processo fabril do trigo, além de compreender aspectos fundamentais relacionados à logística de processos, gestão da qualidade e controle de produto.

No encerramento da visita, o Chef Gastronômico Jeferson Vilson Trevizan, do Departamento Técnico, preparou uma pizzaiada especial com uma demonstração da qualidade dos produtos e do trigo Anaconda. Assim, foi proporcionado aos alunos um momento de integração e troca de experiências.

“Nosso objetivo principal é proporcionar aos aprendizes uma visão abrangente do ciclo produtivo, desde a entrada da matéria-prima até a expedição do produto final, além de observar as melhores práticas em termos de segurança e eficiência”, ressalta Fernanda Oliveira, analista do setor Pedagógico da GERAR.

“Foi um dia de aprendizado técnico, integração e vivência prática, que enriqueceu a formação dos alunos e reforçou a importância da união entre teoria e prática. Um agradecimento especial também ao Sergio Luiz Pagliarini, gerente comercial que, mesmo não estando presente na visitação, foi o responsável pela liberação da atividade e pelo apoio financeiro para a realização do show de pizzas”, finaliza Anne Caroline Silveira, instrutora da GERAR.

Sobre a GERAR

Desde 2003, a GERAR (Geração de Emprego e Renda e Apoio ao Desenvolvimento Regional) tem sido um pilar de sustentabilidade social, impactando positivamente vidas por quase duas décadas. Fundada em Curitiba-PR, a organização sem fins lucrativos está comprometida com os valores de progresso, geração de emprego, renda e promoção da igualdade social.

A GERAR promove o desenvolvimento social através da educação, capacitando indivíduos para serem protagonistas em uma sociedade justa e sustentável, focada em oferecer oportunidades.

São projetos da GERAR o Aprova; Cidadania Digital; Florescer; GERAR Esquenta; MEGA; GERAR Estágios e Aprendiz GERAR.